Meleg ebéd kevés pénzből: hogyan zsonglőrködnek az iskolai étkezdék?

meleg ebéd

Meleg ebéd a kolozsvári unitárius kollégiumban. A kincses városi magyar iskolák nem részesei az államilag támogatott programnak

Fotó: Makkay József

Idén is félmillió gyerek részese a meleg ebéd programnak, erről döntött a bukaresti kormány. A hangzatosnak tűnő nagy szám ellenére azonban csak minden hatodik gyerek kaphat államilag támogatott meleg ebédet, az érintett iskolák kiválasztásáról a megyei tanfelügyelőségek döntenek. Összeállításunkban a vita tárgyát jelentő kiválasztás módját jártuk körül, és annak is utánanéztünk, hogy mi fér bele a kormány által jóváhagyott napi 15 lejes menüárba.

Makkay József

2025. január 30., 08:022025. január 30., 08:02

2025. január 30., 12:382025. január 30., 12:38

Az e heti kormányülésen jóváhagyták a romániai közoktatásban – az elemi, az 5-8. osztályos, a líceumi és a szakiskolai képzésben – résztvevő tanulók meleg ebéd programját. A kormányülést követő sajtótájékoztatón Daniel David oktatásügyi miniszter kijelentette, hogy idén mintegy 500 ezer diák fog ingyenes ebédet kapni, de a tárcavezető azt ígérte, hogy 2029-ig a programot ki szeretnék terjeszteni valamennyi romániai iskolára és óvodára.

Romániában az idei tanévben 2 891 765 diák tanul a közoktatásban, ami azt jelenti, hogy megközelítőleg minden hatodik gyerek kap államilag támogatott meleg ebédet.

A valós igények töredékét kielégítő állami finanszírozás miatt egyes vélemények szerint nehezen átlátható a meleg ebéd programban részesülő iskolák szelekciója. A kormányhatározat kimondja, hogy elsősorban azok az iskolák vehetnek részt a programban, ahol szám szerint a legtöbb szociálisan rászoruló gyereket jegyzik, azaz a szegényebb szülők gyerekei teszik ki a tanulók jó részét. Az elmúlt évek tapasztalatai alapján azokban az iskolában, ahol működött a meleg ebéd program, jelentősen visszaesett az iskolát elhagyó tanulók száma.

meleg ebéd Galéria

Iskolai menza. Mindenhol elkelne az ingyenes diákétkeztetés

Fotó: Makkay József

Rászorultsági elv alapján döntenek

Minden iskola vezetősége azt szeretné, hogy az adott tanintézetben működjön az államilag támogatott program, ezért sokan lobbiznak, de az iskolák kiválogatása nem pályázat útján, hanem a megyei tanfelügyelőségek döntése alapján történik.

A Krónika érdeklődésére Kerekes Adelhaida Kolozs megyei főtanfelügyelő-helyettes elmondta, hogy a három éve működő programba jól meghatározott kritériumok szerint azok az iskolák kerülnek be, ahol magas a szociálisan rászoruló gyerekek száma. ,,Részünkről az is szempont volt, hogy arányosság legyen a román és a magyar tannyelvű iskolák között. A magyar tannyelvű, illetve a magyar tagozattal is rendelkező Kolozs megyei tanintézetek közül

Idézet
az aranyosegerbegyi, a tordaszentlászlói, a vajdakamarási, a mérai, a gyalui, a györgyfalvi, a szárnyíresi és a válaszúti általános iskola, illetve szakiskola és a bánffyhunyadi Vlădeasa Technológiai Líceum vehetett részt tavaly a meleg ebéd programban”

– nyilatkozta portálunknak a főtanfelügyelő-helyettes.

Kerekes Adelhaida kevés esélyt lát arra, hogy a meglévő keretet idéntől bővíteni lehessen: a minisztériumtól azt az információt kapták, hogy idén is a tavalyi gyereklétszámmal kell futtatni a programot. Ugyanakkor elismeri, hogy sokkal nagyobb igény volna rá, sok iskola szeretne bekerülni, de a tanfelügyelőségek a keretet nem tudják bővíteni, ez kizárólag a kormány által országosan megszabott finanszírozástól függ, amit átutalnak a nyertes iskolákat fenntartó polgármesteri hivatalok számlájára.

,,Két magyar tannyelvű oktatási intézményt – a magyarkapusi és a kalotaszentkirályi általános iskolát – szeretnénk beemelni az idei programba, ehhez viszont meg kell várjuk a program költségvetésének a végleges változatát” – mutatott rá a Krónikának Kerekes Adelhaida Kolozs megyei főtanfelügyelő-helyettes.

meleg ebéd Galéria

Sül a fánk a kalotaszentkirályi iskola konyháján

Fotó: Makkay József

Akik nem kapnak, de megérdemelnék a meleg ebédet

Az államilag finanszírozott meleg étel program egyik vesztesének érzi magát a kalotaszentkirályi Ady Endre Iskola is, ahol jó tíz éve honosították meg önerőből az állandó iskolai étkeztetést, amit különböző pályázatokból, és a helyi önkormányzat támogatásával finanszíroznak. A Krónika többször beszámolt róla, hogy a tucatnyi kalotaszegi faluból Kalotaszentkirályra ingázó gyerekek számára bentlakást biztosító oktatási intézmény szórványiskola-központként is működik, hiszen számos olyan településről szállítják kisbusszal a gyerekeket, ahol már korábban megszűnt a magyar oktatás.

Sok szegény családból származó gyerek is tanul a Bánffyhunyadtól 5 kilométerre fekvő kalotaszegi faluban, akiknek az utazási, a bentlakási, illetve az étkeztetési költségeit teljes egészében fedezi az iskola.

Okos-Rigó Dénes, az iskola igazgatója portálunknak elmondta, hogy nem panaszkodni akar, és nem könyököl a támogatásért, de jólesne, ha mások is észrevennék a munkájukat, amit az ingázó diákokért fejtenek ki. ,,Nálunk sok gyerek rászorulna az ingyen ebédre. A Comunitas Alapítvány és egyéb támogatók jóvoltából eddig előteremtettük ennek a költségeit, de szerintem kiérdemelnénk a román állami támogatást is” – fogalmazott a Krónikának a kalotaszentkirályi Ady Endre Iskola igazgatója, Okos-Rigó Dénes.

meleg ebéd Galéria

Készül az ebéd a Culina nostra menzáján

Fotó: Makkay József

Kevés pénz, sovány ételadag

A kolozsvári diákétkeztetés emblematikus cége, a János Zsigmond Unitárius Kollégium alagsorában működő Culina Nostra a 2024-ben meghirdetett tanfelügyelőségi tenderen az egyik nyertes Kolozs megyei vállalat volt. Az államilag finanszírozott meleg étel program keretében Felek, Bányabükk és Györgyfalva általános iskoláiba szállítottak ki naponta 350-400 ételadagot.

A program diákonként 15 lejt jelent, amiért cserében a nyertes cég el kell készítse és ki kell szállítsa a napi menüt az iskolákba.

Noha a kormányrendelet levest, főételt és desszertet ír elő, a 15 lejes árból ennyi pénzért a kisdiákoknak szánt féladagot sem lehet leszállítani, ezért a közbeszerzés kiírásakor a tanfelügyelőségek rendszerint karcsúsítanak. A kolozsvári tenderen csak egy főétel, illetve a második fogás mellé egy gyümölcs szerepelt.

korábban írtuk

Közel 40 tanintézetet újít fel a meleg ebéd programot is beindító aradi önkormányzat
Közel 40 tanintézetet újít fel a meleg ebéd programot is beindító aradi önkormányzat

Harmincnyolc iskola 547 osztálytermét újítja fel és látja el modern bútorokkal, továbbá 34 iskolapszichológusi és 13 iskolaorvosi rendelőt, valamint 17 szaklaboratóriumot alakít ki vagy modernizál az aradi önkormányzat a következő fél évben.

Balázs András, a Culina Nostra ügyvezető igazgatója a Krónikának elmondta, bizony zsonglőrködni kellett, hogy a kisdiákoknak a fél, és az 5-8. osztályosoknak járó nagyobb ételadag egységesen kijöjjön az árból, de megoldották, így végül mindenki elégedett volt. Az idén is részt vennének a programban, egyelőre a végleges költségvetés elfogadására várnak.

Az öt kolozsvári belvárosi magyar iskola közül egyik sem nem részesült a programból. Helyben könnyebben fel lehetne szolgálni a kormány által meghatározott nyomott árból a napi menüket, ezzel szemben a környező falvakba történő ételszállítás tengelyköltsége terheli meg legjobban a költségeket.

Ezzel szemben

Okos-Rigó Dénes úgy véli, a kalotaszentkirályi iskola által fenntartott és működtetett saját konyhájukban a 15 lejes, három fogásos menüár teljesen fedezné a költségeket.

Jelenleg jelképes összegért, öt lejért adnak egy három fogásos ebédet a gyerekeknek: ennek többletköltségeit a konyha gazdálkodja ki a nyári táborok bevételeiből, illetve különböző pályázatokból.

meleg ebéd Galéria

A kalotaszentkirályi Ady Endre Általános Iskola ebédlője

Fotó: Makkay József

Balázs András szerint nem túl hálás feladat a gyerekétkeztetés, mert a közegészségügy által előírt ételek nem mindig nyerik el a gyerekek tetszését. ,,Mi nem készíthetünk hamburgert, sült krumplit, pizzát a gyerekeknek, pedig sokan ezt szeretnék. Nem akarunk egészségtelen ételeket szállítani, ezért időnként felemás a fogadtatás. A tanév elején mindenki elégedett, a tanév vége felé pedig jönnek a kritikák” – magyarázza az unitárius menza vezetője.

Balázs szerint a gyerekétkeztetésekben is jól látszanak a változó gasztronómiai trendek.

Míg 15 évvel ezelőtt mindenki húst akart enni, ma jóval kisebb a hús iránti igény, közben látványosan megnőtt a hús nélküli ételeket preferálók tábora.

A kormányrendelet tartalmazza a szülői beleegyezésről szóló nyilatkozat formanyomtatványát is. Ennek kitöltésével a szülő jelzi, hogy a gyerek milyen élelmiszerekre allergiás, kell-e valamilyen diétát tartson, hús nélküli ételt szeretne-e, illetve olyan vallási felekezet tagja-e, amelyben tiltva van bizonyos ételek fogyasztása. Ennek a sokszínű elváráscsomagnak kell eleget tenniük a meleg étel programban részt vevő konyháknak.

A program hibás meghirdetése miatt több tanítási hónap kiesik

Tavaly a Kolozs megyei Tordaszentlászló község valamennyi iskolája hozzájutott a meleg étel programhoz, az ételt egy helyi vállalkozó szállította a község falvaiban található oktatási intézményekbe, amelyek közül a tordaszentlászlói, a magyarfenesi és a magyarlétai általános iskolában folyik magyar nyelvű oktatás.

Asztalos István polgármester a Krónikának elmondta: a program nagy hibája, hogy nem tanévre, hanem naptári évre hirdeti meg a szakminisztérium, emiatt a tavaly decemberi téli vakációval lejárt a 2024-es program.

,,Az átutalt pénzből egy jelentős összeget december végén vissza kellett fizessünk az államkasszának, mert a szállítóknak előre nem lehet fizetni, így a 2025 januárja és februárja eleve kiesik. Mire a kormány szabad utat ad az újabb közbeszerzési eljárásnak, és a polgármesteri hivatalnak egy céggel sikerült szerződést kötnie, március vagy április lesz” – panaszolja a program hátulütőjét Tordaszentlászló RMDSZ-es elöljárója.

Asztalos István szerint a helyi konyhát működtető céggel községi szinten jól ki lehetett jönni a 15 lejes árból: a gyerekek levest, főételt és desszertet is kaptak, a szülők szintén elégedettek voltak. A polgármester szerint az volna a fontos, hogy már idéntől tanévre méretezzék a programot, így a nyertes helyi önkormányzatok idejében fel tudnának készülni arra, hogy a tanév elejétől a végéig a gyerekek hozzájussanak az ingyenes ebédhez.

korábban írtuk

Nehézkesen újjáéledő vendéglátás: a rendezvényszervezés jövedelméből támogatják az iskolai menü árát
Nehézkesen újjáéledő vendéglátás: a rendezvényszervezés jövedelméből támogatják az iskolai menü árát

A hamvaiból éled újra az erdélyi vendéglátás. Sok cég megszűnt, sok étterem bezárt, az újrakezdésnek azonban bíztató jelei is vannak. 

korábban írtuk

Könnyen munkát találnak a kalotaszentkirályi magyar szakiskola végzős diákjai
Könnyen munkát találnak a kalotaszentkirályi magyar szakiskola végzős diákjai

Pincéreket, élelmiszerbolti eladókat és elektronikai szakmunkásokat képeznek Kalotaszentkirály szakiskolájában. Riportunkban a kalotaszegi iskolaközpont több évtizedes építkezését jártuk körül, amely mindig valami új létesítménnyel egészült ki.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. október 16., csütörtök

Fizet az állam csaknem félszáz parajdi bányásznak

A parajdi sóbánya bezárása nyomán állás nélkül maradt személyek fejenként 9000 lej értékű gyorssegélyt kapnak az államtól.

Fizet az állam csaknem félszáz parajdi bányásznak
2025. október 16., csütörtök

Háromszéki kórházösszefogás az orvoshiány ellen

Együttműködési megállapodást kötöttek csütörtökön Sepsiszentgyörgyön a Kovászna megyében található kórházak vezetői azzal a céllal, hogy közösen keressenek megoldást a térségben fokozódó orvoshiányra.

Háromszéki kórházösszefogás az orvoshiány ellen
2025. október 16., csütörtök

Újjáépítési tervet követelnek Parajd számára, az állam cselekvésképtelenségét bírálják a civilek

Újjáépítési terv kidolgozását kéri a bányakatasztrófa által sújtott Parajd és térsége számára a román kormánytól a korrupcióellenes megmozdulásokat szervező Declic közösség.

Újjáépítési tervet követelnek Parajd számára, az állam cselekvésképtelenségét bírálják a civilek
2025. október 16., csütörtök

Halálra késelte egy férfi az élettársát az egyik erdélyi városban

Családtag sérelmére elkövetett emberölés gyanúja miatt indult büntetőeljárás egy 40 éves Brassó megyei férfi ellen, aki halálra késelte élettársát.

Halálra késelte egy férfi az élettársát az egyik erdélyi városban
2025. október 16., csütörtök

Fuvarmegosztó cégek vezetőit vette őrizetbe a DNA

Őrizetbe vette szerda este a korrupcióellenen ügyészség (DNA) temesvári ügyosztálya több fuvarmegosztó cég négy vezetőjét.

Fuvarmegosztó cégek vezetőit vette őrizetbe a DNA
2025. október 16., csütörtök

Mi a jó kenyér titka? Egyre nagyobb az érdeklődés a minőségi kézműves kenyerek iránt

Egyre többen fordulnak a kézműves kenyerek és az otthoni sütés felé – akad, akinek ez csupán trend, másoknak viszont tudatos visszatérés a minőséghez. A kenyér világnapján Bíró Sárával, a kolozsvári Magam Pékműhely alapítójával beszélgettünk.

Mi a jó kenyér titka? Egyre nagyobb az érdeklődés a minőségi kézműves kenyerek iránt
2025. október 15., szerda

Laboratóriumi vizsgálat bizonyította: szándékosság állt a zöldtetős buszmegálló kiszáradása mögött

Az aradi önkormányzat elküldte a Krónika számára a kiszáradt zöldtetős buszmegálló ügyében rendelt laboratóriumi vizsgálatról készült jelentést, és e szerint helyes volt a kivitelező cég gyanúja: gyomirtóval kevert vegyszer miatt száradt ki a varjúháj.

Laboratóriumi vizsgálat bizonyította: szándékosság állt a zöldtetős buszmegálló kiszáradása mögött
2025. október 15., szerda

Belépőjegyek vásárlásával támogatja a parajdi wellness-központot a Hargita megyei önkormányzat

A Hargita megyei önkormányzat javaslata szerint a sóbánya hiányában a parajdi wellness-központnak kell a helyi szállásadókkal együttműködve a turizmus élére állni, ezért belépőjegyek vásárlásával támogatja a létesítményt.

Belépőjegyek vásárlásával támogatja a parajdi wellness-központot a Hargita megyei önkormányzat
2025. október 15., szerda

Nagy sebességű vasút Erdélyben: Európa is sínre tenné

Az Európai Beruházási Bank tanulmánya kivitelezhetőnek tartja nagy sebességű vasútvonalak kiépítését Romániában (200–250–300 km/óra), és a Konstanca–Bukarest–Brassó–Kolozsvár–Nagyvárad-magyar határ útvonalat tartja a legmegfelelőbbnek.

Nagy sebességű vasút Erdélyben: Európa is sínre tenné
2025. október 15., szerda

Két iskolában okozott kárt a szerda reggeli földrengés Szatmár megyében

Egy szatmárnémeti iskola egyik termében repedés keletkezett a falon, egy másik épületről pedig téglák hullottak le a szerda reggeli földrengés nyomán – közölte a Szatmár megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.

Két iskolában okozott kárt a szerda reggeli földrengés Szatmár megyében