Csak tiszta forrásból. A szlovákiai pékek elutasítják a rovaralapú összetevőket
Fotó: Barabás Ákos
A szlovákiai pékipar szereplői közös állásfoglalásban utasították el azoknak a rovaralapú összetevőknek a felhasználását termékeikben, amelyeket az Európai Unió az elmúlt évek során emberi fogyasztásra alkalmasnak minősített és engedélyezte felhasználásukat – számolt be a szakmai szervezet közlésére hivatkozva a ma7.sk felvidéki magyar hírportál.
2025. március 26., 12:212025. március 26., 12:21
A Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tésztagyártók Szövetsége (SZPCC), amely az ország pékipari szereplőinek túlnyomó többségét képviselő, több mint 12 ezer munkavállalót foglalkoztató szakmai szervezet,
Az ágazati szervezet ezzel a lépésével főként arra reagált, hogy az Európai Bizottság a múlt hónapban hatályba lépett döntésével tovább bővítette azoknak a rovaralapú összetevőknek a körét, amelyeket emberi fogyasztásra is alkalmasnak minősített.
A még januárban elfogadott döntés konkrétan az ultraibolya sugárzással kezelt lisztkukacpor élelmiszeripari felhasználását engedélyezte.
A SZPCC – egyébként egyhangúlag jóváhagyott határozatában – azt rögzíti, hogy
még akkor sem, ha ezt a pékipari termékek szlovákiai forgalmazásában többségi szerepet játszó nemzetközi üzletláncok kifejezetten igényelnék tőlük.
„Ha valaki darált kukacokat akar enni, az nyúljon az üzletek polcain már most jelen lévő nyugat-európai termékek után, amelyeket nagyban hoznak be az üzletláncok. A szlovákiai termékekben ilyen összetevőket biztosan nem talál a vásárló” – hangsúlyozta döntésük kapcsán a szlovák pékipari szervezet igazgatótanácsának elnöke, Milan Lapsansky, akinek szavait a ma7.sk idézte.
Mint ismeretes, a vonatkozó szabályozások szerint az EU-ban már több mint két éve forgalomba hozhatók különböző rovaralapú adalékokat tartalmazó élelmiszerek. Ugyanakkor a legtöbb uniós országban nem írnak elő speciális megjelölési kötelezettséget az ilyen tartalmakra.
a többi tagállamban csak a megszokott, tartalommegjelölésekben kell feltüntetni az ilyen adalékok jelenlétét.
Az Európai Unió engedélyezte a lisztbogárlárvákból készült por élelmiszerpiaci forgalmazását, amely új lehetőséget kínál a fenntartható fehérjeforrások terén.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Donald Trump amerikai elnök szerdán bejelentette, hogy hamarosan nagyszabású kutatások kezdődhetnek Grönland kőolaj-, földgáz- és ásványkincskészleteinek feltárására.
Ékszervásárlónak, máskor festőnek adta ki magát az a román állampolgárságú férfi, aki Magyarország-szerte eladókat tévesztett meg, hogy értékeket lophasson. Társa közben sofőrként várta, majd menekítette. Több mint 14 millió forint értékben zsákmányoltak.
Sikeres műtéten esett át kedden XIV. Leó pápa egy római kórházban, ahol eltávolították jobb tüdejének alsó lebenyét.
Lemondásra szólították fel Kimberly Guilfoyle-t, az Egyesült Államok athéni nagykövetét, aki az elmúlt hetekben számos botrány főszereplőjévé vált – jelentette be Katie Zacharia, a Fehér Ház szóvivője.
Az orosz dízelexportot engedélyező megállapodás annak a kísérletnek a része, amelynek célja Oroszország visszacsábítása a tárgyalóasztalhoz.
Folytatódott a Fekete-tengeren közlekedő kereskedelmi hajók elleni drónvadászat: két kereskedelmi hajót ért támadás két különálló incidens során, a bolgár felségvizeken a hétfőről keddre virradó éjszaka folyamán.
Közös nyilatkozatban üdvözölte a kisebbségi törvény ukrán parlament által hétfőn elfogadott és Volodimir Zelenszkij elnök által haladéktalanul aláírt módosítását a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség és az Ukrajnai Magyar Demokrata Szövetség.
Az ukrán parlament elfogadta a nemzeti kisebbségek nyelvén folyó oktatásról szóló törvénymódosítást – jelentette hétfőn az Ukrinform hírügynökségre hivatkozva az MTI.
Donald Trump amerikai elnök a számos botrányos ügy főszereplőjévé vált athéni nagykövet, Kimberly Guilfoyle menesztését fontolgatja – közölte a CNN egy, az ügyet ismerő személyre hivatkozva.
Energetikai tűzszünet lépett életbe Ukrajan és Oroszország között – közölte a közösségi oldalán Donald Trump amerikai elnök vasárnap délután.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!