Hirdetés

Nyakunkon a jövő a munkaerőhiány miatt: megérkezett Erdélybe a „távollévő” pincér

Az elsőként Kolozsváron induló új lehetőségnek köszönhetően úgy is lehet majd pincéri munkát vállalni, hogy az alkalmazott az ország másik pontján tartózkodik •  Fotó: Jakab Mónika

Az elsőként Kolozsváron induló új lehetőségnek köszönhetően úgy is lehet majd pincéri munkát vállalni, hogy az alkalmazott az ország másik pontján tartózkodik

Fotó: Jakab Mónika

A munkaerőhiány miatt új munkakör jelent meg Romániában, egészen pontosan elsőként Kolozsváron: a pincéré, akinek nem muszáj az étteremben rohangálnia, ugyanis az ország bármely pontjáról dolgozhat.

Krónika

2024. június 25., 16:292024. június 25., 16:29

A kolozsvári székhelyű Remote Butler informatikai cég bejelentette, hogy idén nyáron elindítja az úgynevezett „távoli pincér” alkalmazást – írta az economica.net gazdasági portál.

Az éttermek olyan pincéreket is fognak alkalmazni, akik az ország bármely pontjáról dolgozhatnak, videohíváson keresztül veszik fel a vendégek rendeléseit.

Hirdetés

Az alkalmazást kezdetben három kolozsvári étteremben vezetik be, ahol hiány van idegen nyelvet beszélő pincérekből, később pedig Bukarestben és más nagyobb városokban működő éttermekben is bevezetik.Az alkalmazáson keresztül az éttermi vendégek videohívásokon keresztül kommunikálnak a pincérekkel, leadhatják rendeléseiket, függetlenül attól, hogy a pincérek hol tartózkodnak.

A „távoli pincér” videohíváson keresztül felveszi a rendelést, továbbítja azt a konyhába és a bárba, az éttermi pincérek pedig csak odaviszik a rendeléseket a vendégek asztalához.

Ez felére csökkenti az éttermi pincérek munkaidejét, és kiválóan megbirkózik a forró évszakban az intenzív rendelésáradattal. Az alkalmazás a Remote Butler illetékesei szerint csökkenti az éttermi vendégek várakozási idejét. Nyáron egy átlagos vendég 15-40 percet vár attól kezdve, hogy leül az asztalhoz, amíg a pincér megérkezik, hogy felvegye a rendelését, és továbbítsa azt a konyhába és a bárba.

„Eddig egy pincérnek, akinek a lakóhelye vidéken volt, ha az ország valamelyik jó éttermében akart dolgozni, vidékről át kellett kellett költöznie a városba, ahol a jövedelméből ki kellett fizetnie az albérletet. A „távoli pincér” lehetősége megszünteti ezt a kényszert, ugyanakkor lehetőséget kínál a pincéreknek a szakmai fejlődésre” – mondta Horațiu Negrea, a Remote Butler vezérigazgatója. Hozzátette,

a lehetőségnek köszönhetően az étteremvezetők és -tulajdonosok viszont képzett és motivált személyzettel dolgozhatnak, és nem lesznek kénytelenek többé folyamatosan pincéreket toborozni, akik csak egy hónapig dolgoznak, aztán továbbállnak.

A borravaló intézménye nem fog eltűnni, hanem megoszlik a távmunkában dolgozó pincér és a kiszolgáló között, aki a rendelést a vendég asztalához viszi. „Tisztában vagyunk vele, hogy a borravaló minden pincér jövedelmének fontos része, és nem fogjuk eltörölni a bérrendszerükből, de a borravaló két pincér között lesz felosztva, mert az erőfeszítés is kettő között oszlik meg” – mondta Ciprian Costea, az alkalmazás alapítója.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 16., csütörtök

Helyreállítási alap: még mindig levegőben lóg a Romániának járó uniós pénzek sorsa

Románia még mindig várja a brüsszeli szakértők döntését, akik még mindig vizsgálják, hogy milyen mértékben teljesítette az Országos Helyreállítási és Reziliencia-terv harmadik kifizetési részletéhez kapcsolódó mérföldkövekben vállalt kötelezettségeit.

Helyreállítási alap: még mindig levegőben lóg a Romániának járó uniós pénzek sorsa
Hirdetés
2026. április 16., csütörtök

Ismét terítéken az állami vállalatok átszervezése

A román kormány jövő héten memorandumot fogadhat el 22 veszteséges állami vállalat átszervezéséről, amelyek több milliárd lejes adósságot halmoztak fel. A kabinet eltérő reformlépésekkel próbálja felszámolni a „fekete lyukakat” a gazdaságban.

Ismét terítéken az állami vállalatok átszervezése
2026. április 16., csütörtök

Nincs új a nap alatt: változatlanul Romániában a legmagasabb az infláció az EU-ban

Márciusban 2,8 százalékra nőtt az éves infláció az Európai Unióban az előző havi 2,1 százalékról. A tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az inflációs ráta – közölte az Eurostat.

Nincs új a nap alatt: változatlanul Romániában a legmagasabb az infláció az EU-ban
2026. április 16., csütörtök

Naponta több millió lejébe került a biztosítóknak tavaly a CASCO-val rendelkező járművekben keletkezett károk megtérítése

Tavaly több mint 2,56 milliárd lej kártérítést fizettek ki a biztosítók a fakultatív CASCO-kötvények alapján – közölte csütörtökön a Romániai Biztosítók és Viszontbiztosítók Országos Szövetsége (UNSAR).

Naponta több millió lejébe került a biztosítóknak tavaly a CASCO-val rendelkező járművekben keletkezett károk megtérítése
Hirdetés
2026. április 16., csütörtök

Újabb árcsökkenések a romániai töltőállomásokon

Miután szerdán több romániai töltőállomásláncnál is árcsökkenést láthattunk, csütörtökön a piacvezető Petrom, illetve annak tulajdonosa, az OMV is lépett. A döntés mögött a kőolaj világpiaci árának csökkenése állhat.

Újabb árcsökkenések a romániai töltőállomásokon
2026. április 16., csütörtök

Tejválság Romániában: import terhe nyomja a hazai gazdák vállát

Az európai tejpiacot sújtó túltermelés, az árak meredek csökkenése és a növekvő költségek egyre mélyülő válságba sodorják az ágazatot, amelynek hatásai Romániában különösen élesen jelentkeznek.

Tejválság Romániában: import terhe nyomja a hazai gazdák vállát
2026. április 15., szerda

Jelentős árengedményekkel válaszolnak az autókereskedők a megcsappant romániai keresletre

Romániában jelentősen csökkent az év elején az új autók iránti kereslet, ami túlkínálatot idézett elő a piacon. Így az eladási kampányok, az árengedmények határozzák meg a piaci viszonyokat.

Jelentős árengedményekkel válaszolnak az autókereskedők a megcsappant romániai keresletre
Hirdetés
2026. április 15., szerda

Közalkalmazotti bérek: gazdasági mutatóktól tennék függővé a fizetések emelését

A közalkalmazottak bére a készülő új törvény szerint egy olyan mechanizmus alapján emelkedne, amelyet a munkaügyi és a pénzügyminisztérium határozna meg – jelentette ki szerdán Florin Manole munkaügyi miniszter.

Közalkalmazotti bérek: gazdasági mutatóktól tennék függővé a fizetések emelését
2026. április 15., szerda

Átlagbér: ezúttal nem a vendéglátásban és nem is a textiliparban kerestek a legkevesebbet

Januárhoz képest februárban 39 lejjel (0,7 százalékkal) 5557 lejre nőtt a nettó átlagbér Romániában – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet (INS). A bruttó átlagbér 9272 lej volt, 52 lejjel (0,6 százalékkal) nagyobb, mint az előző hónapban.

Átlagbér: ezúttal nem a vendéglátásban és nem is a textiliparban kerestek a legkevesebbet
2026. április 15., szerda

Miniszter: Washington jóváhagyta a Lukoil romániai finomítójának újraindítását az üzemanyagválság miatt

Az amerikai hatóságok elfogadták az orosz Lukoil óriásvállalat tulajdonában levő Petrotel finomítóra vonatkozó, az amerikai szankciós rendszer alóli mentesség iránti kérelmet – jelentette be Bogdan Ivan energiaügyi miniszter.

Miniszter: Washington jóváhagyta a Lukoil romániai finomítójának újraindítását az üzemanyagválság miatt
Hirdetés
Hirdetés