Nyakunkon a jövő a munkaerőhiány miatt: megérkezett Erdélybe a „távollévő” pincér

Az elsőként Kolozsváron induló új lehetőségnek köszönhetően úgy is lehet majd pincéri munkát vállalni, hogy az alkalmazott az ország másik pontján tartózkodik •  Fotó: Jakab Mónika

Az elsőként Kolozsváron induló új lehetőségnek köszönhetően úgy is lehet majd pincéri munkát vállalni, hogy az alkalmazott az ország másik pontján tartózkodik

Fotó: Jakab Mónika

A munkaerőhiány miatt új munkakör jelent meg Romániában, egészen pontosan elsőként Kolozsváron: a pincéré, akinek nem muszáj az étteremben rohangálnia, ugyanis az ország bármely pontjáról dolgozhat.

Krónika

2024. június 25., 16:292024. június 25., 16:29

A kolozsvári székhelyű Remote Butler informatikai cég bejelentette, hogy idén nyáron elindítja az úgynevezett „távoli pincér” alkalmazást – írta az economica.net gazdasági portál.

Az éttermek olyan pincéreket is fognak alkalmazni, akik az ország bármely pontjáról dolgozhatnak, videohíváson keresztül veszik fel a vendégek rendeléseit.

Az alkalmazást kezdetben három kolozsvári étteremben vezetik be, ahol hiány van idegen nyelvet beszélő pincérekből, később pedig Bukarestben és más nagyobb városokban működő éttermekben is bevezetik.Az alkalmazáson keresztül az éttermi vendégek videohívásokon keresztül kommunikálnak a pincérekkel, leadhatják rendeléseiket, függetlenül attól, hogy a pincérek hol tartózkodnak.

A „távoli pincér” videohíváson keresztül felveszi a rendelést, továbbítja azt a konyhába és a bárba, az éttermi pincérek pedig csak odaviszik a rendeléseket a vendégek asztalához.

Ez felére csökkenti az éttermi pincérek munkaidejét, és kiválóan megbirkózik a forró évszakban az intenzív rendelésáradattal. Az alkalmazás a Remote Butler illetékesei szerint csökkenti az éttermi vendégek várakozási idejét. Nyáron egy átlagos vendég 15-40 percet vár attól kezdve, hogy leül az asztalhoz, amíg a pincér megérkezik, hogy felvegye a rendelését, és továbbítsa azt a konyhába és a bárba.

„Eddig egy pincérnek, akinek a lakóhelye vidéken volt, ha az ország valamelyik jó éttermében akart dolgozni, vidékről át kellett kellett költöznie a városba, ahol a jövedelméből ki kellett fizetnie az albérletet. A „távoli pincér” lehetősége megszünteti ezt a kényszert, ugyanakkor lehetőséget kínál a pincéreknek a szakmai fejlődésre” – mondta Horațiu Negrea, a Remote Butler vezérigazgatója. Hozzátette,

a lehetőségnek köszönhetően az étteremvezetők és -tulajdonosok viszont képzett és motivált személyzettel dolgozhatnak, és nem lesznek kénytelenek többé folyamatosan pincéreket toborozni, akik csak egy hónapig dolgoznak, aztán továbbállnak.

A borravaló intézménye nem fog eltűnni, hanem megoszlik a távmunkában dolgozó pincér és a kiszolgáló között, aki a rendelést a vendég asztalához viszi. „Tisztában vagyunk vele, hogy a borravaló minden pincér jövedelmének fontos része, és nem fogjuk eltörölni a bérrendszerükből, de a borravaló két pincér között lesz felosztva, mert az erőfeszítés is kettő között oszlik meg” – mondta Ciprian Costea, az alkalmazás alapítója.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. október 17., péntek

Ombudsman: a magánnyugdíj-megtakarítás nem azé, akinek a nevén van, hanem az államé

Nem azé a magánnyugdíj-alapokban levő pénz, akinek a nevén van, hanem az államé – állapította meg az ombudsmani hivatal a parlament által a héten elfogadott, vitatott jogszabály kapcsán, amely korlátozza a hozzáférést a pénzhez.

Ombudsman: a magánnyugdíj-megtakarítás nem azé, akinek a nevén van, hanem az államé
2025. október 17., péntek

Több mint 60 százalékkal nőtt a földgázimport

Az év első nyolc hónapjában 4,97 millió tonna kőolaj-egyenértékű (toe) földgázt termelt Románia, 1,7 százalékkal (86 800 toe) kevesebbet, mint 2024 hasonló időszakában – közölte az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Több mint 60 százalékkal nőtt a földgázimport
2025. október 17., péntek

Szakszervezeti vezető: szó sincs róla, hogy az otthon főzött lekvár áfaköteles lenne

Nem igaz, hogy áfaköteles lenne az otthon főzött lekvár, ahogy azt Adrian Nica, az Orzságos Adóhatóság (ANAF) igazgatója mondta – szögezte le egy adóhivatali illetékes.

Szakszervezeti vezető: szó sincs róla, hogy az otthon főzött lekvár áfaköteles lenne
2025. október 17., péntek

Borúra derűt hoz az új prosumertörvény, de maradtak még szürke felhők

A politikum szerint egyszerűbbé, igazságosabbá és kiszámíthatóbbá teszi a napelemes áramtermelő-fogyasztók, azaz a prosumerek helyzetét az a törvénytervezet, amelyet szerdán fogadott el (újra) a román képviselőház.

Borúra derűt hoz az új prosumertörvény, de maradtak még szürke felhők
2025. október 16., csütörtök

Minimálbér-emelés jelenti az újabb frontot a kormánykoalícióban

Ioana Dogioiu kormányszóvivő szerint a miniszterelnök egyelőre vizsgálja a garantált bérminimum kérdését, ami a kormányfő eddigi közlése értelmében „elvileg nem fog emelkedni”. A PSD azonban ragaszkodik ahhoz, hogy 2026-tól emelkedjék a minimálbér.

Minimálbér-emelés jelenti az újabb frontot a kormánykoalícióban
2025. október 16., csütörtök

Hamarosan kopogtat az adóhivatal azoknál, akik méregdrága autókkal furikáznak

Az Országos Adóhatóság (ANAF) elnöke kijelentette: az adóhivatal ellenőrzéseket tart azoknál, akik drága luxusautókkal furikáznak, de a bevallott jövedelmük alapján nem futhatja ilyen járművekre.

Hamarosan kopogtat az adóhivatal azoknál, akik méregdrága autókkal furikáznak
2025. október 16., csütörtök

Történelmi csúcson az arany és az ezüst ára

Történelmi csúcsra erősödött az arany és az ezüst jegyzése unciánként a New York-i tőzsde fémrészlegében (Comex) csütörtökön kora reggel.

Történelmi csúcson az arany és az ezüst ára
Történelmi csúcson az arany és az ezüst ára
2025. október 16., csütörtök

Történelmi csúcson az arany és az ezüst ára

2025. október 16., csütörtök

Romániában még a nagymama lekvárja is az áfabeszedés hatékonyságát csökkenti

Romániában még a nagymamák által készített házi főzésű levár is a beszedetlen áfa összegét növelő tényezőként kezelik – jelentette ki Adrian Nica, az Országos Adóhatóság (ANAF) igazgatója.

Romániában még a nagymama lekvárja is az áfabeszedés hatékonyságát csökkenti
2025. október 15., szerda

Napelemparkot indított a legnagyobb romániai ingatlanbefektető

Románia legnagyobb ingatlanbefektetője, a NEPI Rockcastle elindította első saját napelemparkját a román–magyar határ menti Kisjenőben. A napelempark teljes tervezett kapacitása 159 megawatt (MW), de csak saját használatra termel majd áramot.

Napelemparkot indított a legnagyobb romániai ingatlanbefektető
2025. október 15., szerda

Magánnyugdíj-kifizetés részletekben: az RMDSZ nem vett részt a parlamenti szavazáson

Döntéshozó kamaraként elfogadta szerdán a bukaresti képviselőház a magánnyugdíjak kifizetését szabályozó törvénytervezetet. Az RMDSZ törvényhozói nem vettek részt a magánnyugdíjak kifizetését szabályozó előterjesztés parlamenti szavazásán.

Magánnyugdíj-kifizetés részletekben: az RMDSZ nem vett részt a parlamenti szavazáson