„Festett” csirkék: ellentmond a főfogyasztóvédőnek az élelmiszerbiztonsági hatóság

•  Fotó: Biró István

Fotó: Biró István

Laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem tanácsos az élelmiszertermékek biztonságával kapcsolatos nyilatkozatokba bocsátkozni – jelentette ki szerdán az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) alelnöke.

Krónika

2024. március 27., 20:232024. március 27., 20:23

2024. március 27., 21:112024. március 27., 21:11

Dănuţ Păle az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) vezetőjének Facebook-bejegyzésére reagált, amelyben Horia Constantinescu arra hívta fel a figyelmet, hogy a fogyasztók egészségét veszélyezteti a színezékkel „sárgított” csirkék forgalmazása. Mint arról beszámoltunk, a főfogyasztóvédő azt írta, visszatérő jelenség Romániában, hogy a kereskedők sárgára „kozmetikázzák” a csirkehúst, mert akkor egészségesebbnek tűnik és kelendőbb a termék. Elmagyarázta, hogy gyakran a csirkék takarmányába kevernek színezéket, ami behatol a szövetekbe, nem lehet kimosni, és a tojások színét is megváltoztatja.

A fogyasztóvédelem vezetője szerint ennél is súlyosabb, hogy olykor a pultokra szalmonellával fertőzött, „sárgított” csirkehús kerül.

„Sárga csirke azóta létezik, hogy a baromfi megjelent a Földön” – reagált minderre az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság alelnöke. Dănuţ Păle hozzátette, a csirkék takarmányában a kukoricában és lucernában megtalálható természetes pigmentek mellett vannak szintetikus pigmentek is, amelyeknek a használatát jóváhagyták az illetékes hatóságok. „Ezek normális, szabályozott dolgok, de egyes intézmények vélhetően csak most fedezték fel ezt” – fogalmazott.

Hozzátette, ha az ANPC elnöke veszélyt észlelt, el kellett volna rendelnie a mintavételt, és az illetékes intézmények elindították volna az ilyen esetekben alkalmazott eljárást, visszavonták volna a termékeket és ellenőrzéseket rendeltek volna el. Dănuţ Păle szerint laborvizsgálatok és konkrét eredmények hiányában nem szerencsés ilyen nyilatkozatokba bocsátkozni.

Az ANSVSA alelnöke beszélt arról is, hogy az intézmény az uniós és az EU-n kívüli országokból importált, illetve a hazai csirkehúst is rendszeresen ellenőrzi, sőt egy szalmonella-figyelő program is működik, amelynek keretében 2023-ban a csaknem 600 milliós csirkeállományból több mint 20 ezer mintát vettek. „Jó lenne a szakemberek véleményére hallgatni. Akik pedig ellenőrző hatáskörrel rendelkező intézményeknél dolgoznak, és nem szakmabeliek, ne csodálkozzanak, ha sárga csirkét látnak. Ne gondolják, hogy Gallus festékkel festették meg a húsát. Az kizárt” – nyomatékosította az állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóság illetékese.

korábban írtuk

Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke
Sárgára festett, „szalmonellával töltött” csirkékre figyelmeztet a fogyasztóvédelem elnöke

Egyes cégek színezik a csirkehúst, hogy szebbnek tűnjön, néha az etetés során végzik el az eljárást, így a festék nem mosható le – figyelmeztetett szerda kora reggeli Facebook-posztjában Horia Constantinescu.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. október 17., péntek

Közigazgatási átszervezés: ragaszkodik az elbocsátásokhoz a kormányfő

Ilie Bolojan miniszterelnök egy pénteki interjúban reményét fejezte ki, hogy a hónap végéig közös nevezőre jutnak a kormánykoalícióban a helyi közigazgatás reformját illetően.

Közigazgatási átszervezés: ragaszkodik az elbocsátásokhoz a kormányfő
2025. október 17., péntek

Várandós nő is van a gázrobbanás áldozatai között, nyomoz az ügyészség

Katasztrófát okozó rongálás gyanújával vizsgálódik az ügyészség a három halálos áldozatot követelő péntek reggeli bukaresti tömbházrobbanás ügyében. Közben az egészségügyi minisztérium újabb információkat közölt a robbanás sérültjeinek helyzetéről.

Várandós nő is van a gázrobbanás áldozatai között, nyomoz az ügyészség
2025. október 17., péntek

Több mint 8 millió lejes kárt okozhatott: DNA-eljárás a bukaresti katonakórház vezetője ellen

Büntetőeljárást indított a DNA a bukaresti központi katonai kórház igazgató-parancsnoka, Florentina Ioniță-Radu vezérőrnagy és további 18 katona ellen az egészségügyi intézményben történt szabálytalan bérkifizetések ügyében.

Több mint 8 millió lejes kárt okozhatott: DNA-eljárás a bukaresti katonakórház vezetője ellen
2025. október 17., péntek

Bolojan: külföldre szállítják a bukaresti robbanás két súlyos sérültjét

Külföldi kórházakba szállítják a pénteki bukaresti tömbházrobbanás két súlyos sérültjét – közölte pénteken Ilie Bolojan miniszterelnök.

Bolojan: külföldre szállítják a bukaresti robbanás két súlyos sérültjét
2025. október 17., péntek

Bukaresti robbanás: szivárgás miatt a szolgáltató elzárta a gázcsapot, de valaki kinyithatta

A pénteken felrobbant bukaresti, Rahovei úti tömbháznál a Distrigaz Sud földgázszolgáltató egy nappal korábban leállította a gázszolgáltatást, amikor azonban egy pénteki bejelentés nyomás ismét kiszálltak a helyszínre, már nem volt zárópecsét a gázcsapon.

Bukaresti robbanás: szivárgás miatt a szolgáltató elzárta a gázcsapot, de valaki kinyithatta
2025. október 17., péntek

Bukaresti robbanás: egy közeli iskolában is károk keletkeztek

Egy közeli iskola 15 tantermében is károk keletkeztek a péntek reggeli bukaresti panelházrobbanás nyomán – közölte az oktatási minisztérium.

Bukaresti robbanás: egy közeli iskolában is károk keletkeztek
2025. október 17., péntek

Arafat: bármikor összeomolhat az a panelház, amelyben a robbanás történt

Bármikor összeomolhat az a bukaresti panelház, amelyben a nagyerejű pénteki robbanás történt Raed Arafat belügyi államtitkár szerint.

Arafat: bármikor összeomolhat az a panelház, amelyben a robbanás történt
2025. október 17., péntek

Hatósági segítséggel csempészhette be fegyverarzenálját az országba Georgescu zsoldosvezére

Hatósági segítséggel csempészhette be az országba az otthonában talált fegyvereket és pénzt az alkotmányos rend megdöntésére irányuló cselekedetekkel gyanúsított Horațiu Potra zsoldosvezér, ezért új eljárás indult ellene – jelentette be Alex Florența legfőbb ügyész.

Hatósági segítséggel csempészhette be fegyverarzenálját az országba Georgescu zsoldosvezére
2025. október 17., péntek

Medvetámadás okozhatta egy férfi halálát

Medvetámadás nyomait viselő férfit találtak holtan az otthona közelében Almásmezőn (Bicaz Chei) – közölte pénteken a Neamț megyei rendőrség.

Medvetámadás okozhatta egy férfi halálát
Medvetámadás okozhatta egy férfi halálát
2025. október 17., péntek

Medvetámadás okozhatta egy férfi halálát

2025. október 17., péntek

Cseke: minél hamarabb dönteni kell a helyi közigazgatás reformjáról

Cseke Attila fejlesztési miniszter csütörtökön kijelentette, hogy a kormánykoalíciónak minél hamarabb döntenie kell a helyi közigazgatás reformjáról.

Cseke: minél hamarabb dönteni kell a helyi közigazgatás reformjáról