Hirdetés

Román mezőgazdasági miniszter: egy kenyérhez elegendő sáskaliszthez egy vagonnyi sáskára van szükség

Étvágy. Petre Daea (balra) a rovarliszt helyett a hagyományos alapanyagokból készült termékeket támogatja •  Fotó: Facebook/Petre Daea

Étvágy. Petre Daea (balra) a rovarliszt helyett a hagyományos alapanyagokból készült termékeket támogatja

Fotó: Facebook/Petre Daea

Továbbra sem barátkozott meg Petre Daea román mezőgazdasági miniszter azzal a gondolattal, hogy rovarlisztből vagy egyéb, rovaroktól származó alapanyagból készült ételeket fogyasszanak az ország polgárai.

Balogh Levente

2023. február 17., 14:302023. február 17., 14:30

Mint ismeretes, a tárcavezető már többször is kifakadt a rovarból készült élelmiszerek ellen, amióta az Európai Bizottság engedélyezte a rovarlisztből készült élelmiszerek forgalmazását.

Daea pénteken a Prima TV-nek nyilatkozva leszögezte: következetesen ragaszkodik ahhoz, hogy meg kell őrizni, meg kell mutatni, egyúttal fejleszteni kell a romániai gasztronómiai örökséget.

Hirdetés

A tárcavezető szerint „nem kell elindulnia a nyálkiválasztásnak minden javaslatra, amit egyesek vagy mások tesznek, csakis akkor indulhat el a nyálkiválasztás, ha nekünk is ízlik a termék”.

„Nekünk nem ízlik sem a tücsök, sem a sáska. A tejet szeretjük, és azokat a termékeket, amelyeket az idők során készítettünk és amelyeket Romániában el tudunk készíteni” – szögezte le.

Arra a felvetésre, hogy annak fényében, hogy a bolygó népessége növekszik, az erőforrások pedig végesek, nem lehetne-e mégis megoldás a rovar alapú táplálék, Daea határozott nemet mondott.

„Egy teherautónyi sáskából még egy kanálnyi lisztet sem lehet készíteni, miért keringünk állandóan ekörül? Gondoljon bele: ahhoz, hogy sáskalisztből süssön kenyeret, egy vagonnyi sáska kell, amit le kell darálni, és el kell készíteni. Legyünk komolyak” – csattant fel Daea, hozzátéve: ha beruházók azzal keresnék meg, hogy sáska- vagy tücsökfarmot szeretnének létre hozni Romániában, akkor nem állna szóba velük.

„Nem találnak otthon. Amint ők jönnek, én elmentem” – sommázott Petre Daea.

Nem csupán Daea nem kedveli a műfajt: mint a hét elején megírtuk, az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) szigorú szabályokat dolgozott ki arra vonatkozóan, hogyan hozhatók forgalomba azok az élelmiszerek, amelyek rovarból készültek, vagy rovarból származó összetevőt is tartalmaznak.

Eszerint az üzletekben tilos lesz az újfajta élelmiszernek minősülő rovarkészjtményeket a hagyományos összetevékből készült termékekkel azonos polcra helyezni.

Az ilyen élelmiszereket kötelező külön polcon kínálni, és jól látható, 20-as méretű Times New Roman betűtípussal írt tájékoztató felirattal ellátni, amelyen jelezni kell, hogy rovarból készült termékről van szó.

A vendéglátóhelyeknek szintén elkülönítve, tájékoztató felirattal ellátva kell feltüntetniük a rovarokból származó összetevőt is tartalmazó élelmiszereket.

Mint arról beszámoltunk, az Európai Bizottság az elmúlt évben több rovar élelmiszerként történő forgalmazását engedélyezte.

Legutóbb alombogár (Alphitobius diaperinus) lárvájának új élelmiszerként vagy élelmiszer-összetevőként való forgalmazását hagyták jóvá, miután az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánította azt.

Az alombogár a negyedik rovar, amelyet emberi fogyasztásra alkalmasnak nyilvánítanak, a házi tücsök (Acheta domesticus), a közönséges lisztbogár (Tenebrio molitor) és az európai vándorsáska (Locusta migratoria) után.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 10., péntek

Elmaradt a 35 banis sörkedvezmény, 50 ezer lejbe került az üzletnek

Egy mindössze 35 banis árkülönbség miatt tett panaszt a fogyasztóvédelemnél egy jászvásári férfi, miután a pénztárnál nem kapta meg a meghirdetett kedvezményt egy rekesz sörre. Az ügy végül 50 ezer lejes bírsággal zárult az érintett szupermarket számára.

Elmaradt a 35 banis sörkedvezmény, 50 ezer lejbe került az üzletnek
Hirdetés
2026. július 10., péntek

Megduplázza a turistaadót az egykori császárváros, mert az egyik leglátogatottabb európai célpont

Ausztria fővárosa jelentős idegenforgalmi adóemelést jelentett be, miután 2025-ben rekordszámú látogatót fogadott.

Megduplázza a turistaadót az egykori császárváros, mert az egyik leglátogatottabb európai célpont
2026. július 09., csütörtök

Görögország a favorit, spórolt pénzből nyaral a román állampolgár

A román állampolgárok negyede idén is inkább külföldön tölti a nyári szabadságát, a legnépszerűbb célpontok pedig továbbra is a mediterrán térség országai.

Görögország a favorit, spórolt pénzből nyaral a román állampolgár
2026. július 08., szerda

Rekordszámú romániai fektet be kriptovalutákba, miközben továbbra sincs megfelelő szabályozás

Július 1-jétől Romániában is hatályba lépett az Európai Unió kriptoeszközök piacát szabályozó MiCA-rendelete.

Rekordszámú romániai fektet be kriptovalutákba, miközben továbbra sincs megfelelő szabályozás
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Nem SUV, nem kombi, nem szedán – mindhárom egyszerre az új, Milánóban bemutatott Dacia Striker

A Dacia szerdán Milánóban mutatta be új modelljét, a Strikert, amely a márka történetének eddigi leghosszabb sorozatgyártású autója.

Nem SUV, nem kombi, nem szedán – mindhárom egyszerre az új, Milánóban bemutatott Dacia Striker
2026. július 08., szerda

BNR: közel 70 ezer romániai vállalatot sodorhat nehéz helyzetbe a közel-keleti konfliktus

Nem a Közel-Kelettel folytatott kereskedelem, hanem az energiaárak emelkedése jelentheti a legnagyobb veszélyt a román gazdaság számára a közel-keleti konfliktus elhúzódása esetén.

BNR: közel 70 ezer romániai vállalatot sodorhat nehéz helyzetbe a közel-keleti konfliktus
2026. július 07., kedd

Ingyenes poggyász és gyorsabb kártérítés – Új szabályok jöhetnek az uniós légi közlekedésben

Jelentősen bővülhetnek a légi utasok jogai az Európai Unióban, miután az Európai Parlament kedden elfogadta az erről szóló új szabálycsomagot.

Ingyenes poggyász és gyorsabb kártérítés – Új szabályok jöhetnek az uniós légi közlekedésben
Hirdetés
2026. július 07., kedd

Hamisított óvszerek jelentek meg az európai piacokon, többek közt Romániában is

Több mint kétszázezer hamisított óvszert fedeztek fel az európai piacokon, többek közt a romániai piacon is, az óvszerek nem felelnek meg az orvosi termékekre vonatkozó uniós minőségi előírásoknak.

Hamisított óvszerek jelentek meg az európai piacokon, többek közt Romániában is
2026. július 06., hétfő

Agrometeorológia: sok nagykultúrában és gyümölcsösben felgyorsulhat az érési folyamat

A következő napokban a legtöbb romániai mezőgazdasági térségben élénkülnek a szántóföldi növények, valamint a gyümölcs‑ és szőlőkultúrák vegetációs folyamatai – az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) friss agrometeorológiai előrejelzése szerint.

Agrometeorológia: sok nagykultúrában és gyümölcsösben felgyorsulhat az érési folyamat
2026. július 06., hétfő

Jelentős feltételtől tekintettek el a roncsautóprogram keretében

A természetes személyeknek szóló 2026-os roncsautóprogramot változatlan formában indítják el, 300 millió lejes költségvetéssel – jelentette be hétfőn a bukaresti környezetvédelmi minisztérium.

Jelentős feltételtől tekintettek el a roncsautóprogram keretében
Hirdetés
Hirdetés