Hirdetés

Erdélyi élelmiszer került be az eredetvédett termékek EU-s nyilvántartásába

•  Fotó: román mezőgazdasági minisztérium

Fotó: román mezőgazdasági minisztérium

A tordai sóbányában érlelt hústermékek (Salinate de Turda) elnevezését is bejegyezték az oltalom alatt álló földrajzi jelzések uniós nyilvántartásába. Ez a tizenharmadik uniós szinten levédett romániai élelmiszertermék.

Krónika

2023. november 03., 10:352023. november 03., 10:35

A Salinate de Turda védett földrajzi jelzésű termékként való elismeréséről október 26-án döntött az Európai Bizottság, az erről szóló végrehajtási rendelet pénteken jelent meg az Európai Unió Hivatalos Lapjában - számolt be a mezőgazdasági minisztérium.

A közlemény szerint a döntés nyomán jelenleg 13 romániai élelmiszer részesül uniós védelemben, a Salinate de Turda mellett többek között

Hirdetés

a szebeni szalámi, a szebeni juhtúró, a barcasági füstölt pettyes busa és a libánfalvi tehéntúró.

Az oltalom alatt álló földrajzi jelzést azok a termékek viselhetik, amelyek előállításának, feldolgozásának vagy elkészítésének legalább egyik részfolyamata az adott régióban történik.

A mezőgazdasági minisztérium emlékeztetett arra, hogy a Salinate de Turda termékeket

teljes egészében egy körülhatárolt földrajzi régióban, a Kolozs megyei Tordán és a városhoz közeli településeken állítják elő.

Az elkészítésükhöz felhasznált sertéshús típusától függően különböző elnevezésekkel kerülnek forgalomba: sertéstarja, sertéskaraj, sertéslapocka és sertéscomb. A terméket csomagolva, egészben vagy szeletelve kínálják.

„Ezt a terméket ízvilágában az különbözteti meg más hasonló termékektől, hogy a természetes módszerekkel történő sózásának, fűszerezésének, illetve az ellenőrzött körülmények (páratartalom, hőmérséklet) között történő érlelésének köszönhetően a hús megőrzi a zsengeségét és szaftosságát” – olvasható a minisztérium közleményében.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 04., péntek

Soha nem látott magasságokban a benzin ára, nincs 10 lejnél olcsóbb gázolaj a nagyobb töltőállomásláncoknál

Újabb drágulásokat láthattunk péntek reggel a romániai töltőállomásokon, a versenytársak után most a piacvezető Petrom – és vele összhangban az OMV is – áremeléssel indította a napot.

Soha nem látott magasságokban a benzin ára, nincs 10 lejnél olcsóbb gázolaj a nagyobb töltőállomásláncoknál
Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Munkahelyek tízezrei szűntek meg egyetlen év alatt

Mintegy 65 ezer munkahely szűnt meg Romániában az elmúlt egy évben, ami a foglalkoztatottak számának 1,3 százalékát jelenti; az állások többsége a versenyszférában szűnt meg.

Munkahelyek tízezrei szűntek meg egyetlen év alatt
Munkahelyek tízezrei szűntek meg egyetlen év alatt
2026. szeptember 03., csütörtök

Munkahelyek tízezrei szűntek meg egyetlen év alatt

2026. szeptember 02., szerda

Nem indul egyhamar újra a cernavodai atomerőmű

A cernavodai atomerőmű legkorábban szeptember 10-én indul újra – jelentette be Cristian Bușoi energiaügyi államtitkár szerdán

Nem indul egyhamar újra a cernavodai atomerőmű
2026. szeptember 02., szerda

Nőhetnek jövőre a villanyszámlák – ismerte el az energiaügyi minisztérium illetékese

Legalább öt százalékkal nőhet 2027-ben a villanyszámla értéke – jelentette ki Sorin Elisei, az energiaügyi minisztérium főtitkára.

Nőhetnek jövőre a villanyszámlák – ismerte el az energiaügyi minisztérium illetékese
Hirdetés
2026. szeptember 01., kedd

Jól jönnek az étkezési utalványok, de sokan örülnének, ha nőne az értékük

A munkavállalók 83 százaléka úgy véli, hogy az étkezési utalványok nélkül csökkenne a vásárlóereje, miközben 65 százalékuk a háztartás teljes költségvetésének több mint 30 százalékát élelmiszerre fordítja – derül ki az egy felmérésből.

Jól jönnek az étkezési utalványok, de sokan örülnének, ha nőne az értékük
2026. szeptember 01., kedd

Ami nyáron drága volt, most sokak számára elérhető: 39 lejtől kínálnak szállást a román tengerparton

Kedden rajtol a Tengerpart mindenkinek elnevezésű program, amelynek keretében szeptember 30-ig személyenként és éjszakánként 39 lejtől lehet szállást foglalni.

Ami nyáron drága volt, most sokak számára elérhető: 39 lejtől kínálnak szállást a román tengerparton
2026. szeptember 01., kedd

A gázolaj árának zsugorodását hozta a jövedéki adó csökkentése, de csak a piacvezetőnél ment be 10 lej alá az ár

Ahogy az várható volt, a jövedéki adó újabb csökkentése nyomán kedden literenként 17 banival csökkent a standard gázolaj ára a piacvezető Petromnál – akárcsak az OMV-nél –, és egyes versenytársak már a reggeli órákban hasonló árcsökkentést alkalmaztak.

A gázolaj árának zsugorodását hozta a jövedéki adó csökkentése, de csak a piacvezetőnél ment be 10 lej alá az ár
Hirdetés
2026. augusztus 31., hétfő

Milliárdok mennek el a kamatokra

Az év első hét hónapjában a kamatkiadások meghaladták a 40 milliárd lejt, ami az egyik ára az elmúlt években felhalmozott költségvetési egyensúlyzavaroknak – vont mérleget hétfőn a Facebook-oldalán Alexandru Nazare.

Milliárdok mennek el a kamatokra
Milliárdok mennek el a kamatokra
2026. augusztus 31., hétfő

Milliárdok mennek el a kamatokra

2026. augusztus 31., hétfő

PNRR-mérleg az utolsó napon: nem volt egy diadalmenet

2026. augusztus 31., hétfő az utolsó nap, amikor még teljesíthetők az országos helyreállítási tervben (PNRR) vállalt mérföldkövek és célok. Eddig, négy lezárt kifizetési kérelem nyomán, Románia nettó összegben körülbelül 13 milliárd eurót kapott.

PNRR-mérleg az utolsó napon: nem volt egy diadalmenet
2026. augusztus 31., hétfő

Zsugorodott a román költségvetés hiánya

Az államháztartás hiánya 48,08 milliárd lej volt 2026 első hét hónapjában, 28,36 milliárd lejjel kevesebb, mint egy évvel korábban (76,44 milliárd lej); nominálisan 37 százalékkal csökkent a deficit – közölte hétfőn a pénzügyminisztérium.

Zsugorodott a román költségvetés hiánya
Zsugorodott a román költségvetés hiánya
2026. augusztus 31., hétfő

Zsugorodott a román költségvetés hiánya

Hirdetés
Hirdetés