Több erdélyi településen szerveznek a hétvégén vásárt azzal a céllal, hogy támogassák a helyi termelőket, valamint hogy a városi emberek megismerkedjenek a vidéki élettel, a termékek előállítási folyamatával.
A vidéket szeretnék közelebb hozni a városi emberekhez a hétvégén Csíkszeredában, ahol immár hatodik alkalommal szervezik meg a Falu a városban elnevezésű családi rendezvényt a Temesvári sugárúton, az Óceán üzlettel szemközti zöldövezetben.
– mondta el a Krónika megkeresésére Mihály László, a rendezvény egyik főszervezője. Hozzátette, szeretnék mélyebben megismertetni a városi emberekkel a vidéki életét, annak szépségeivel, de nehézségeivel együtt. „Helyben készül például a túrós puliszka, a résztvevők szóba állhatnak a gazdákkal, és alaposabb képet kaphatnak arról, honnan származik az élelem, milyen erőfeszítések árán jön létre. Személyes kapcsolatok alakulnak ki a termelők és vásárlók között. Az egyik célunk, hogy minél több település képviseltesse magát, és tudja megmutatni, hogy mire büszke” – részletezte a szervező.
Kifejtette, szombaton és vasárnap körülbelül 10-12 település képviselteti magát azzal, amit meg szeretne mutatni magáról: van, akinek a juhtartás a mestersége címere, más a sajtműhelye termékét szeretné bemutatni. Mihály László arról is beszámolt, hogy az elmúlt évek egy-egy ilyen rendezvényén a 10 ezret is meghaladta a látogatók száma, így a Falu a városban Csíkszereda egyik legnépszerűbb rendezvényévé nőtte ki magát.
A kolozsvári Planetáriumban (Szentegyház utca 4. szám) is termelői vásárt szerveznek szombaton és vasárnap. A kincses város központjában található sörkertben friss és minőségi termékeiket kínálják a Kolozs megyei termelők. A látogatók a házikenyértől az aprósüteményekig, a friss gyümölcsöktől a lekvárokig mindenféle finomság közül válogathatnak.
A vásár egyik érdekessége, hogy a résztvevőket terített asztalokkal várják, ahol akár helyben fogyaszthatnak a portékákból egy finom kolozsvári kézműves sör kíséretében.
Az esemény másik különlegessége, hogy szombat este a szervezők helyi zenészeket várnak örömzenélésre (jam sessionre). A kétnapos vásár 10–21 óra között látogatható, a belépés ingyenes.
Két és fél évvel ezelőtt alig tíz termelővel szervezték meg első alkalommal Marosvásárhelyen a Local Farmers’ Marketet azzal a céllal, hogy támogassák a helyi termelőket és kézműveseket portékáik értékesítésében, népszerűsítésében, valamint lehetőséget nyújtsanak arra, hogy a vásárlók rendszeresen hozzájussanak helyi, egészséges és minőségi termékekhez egy helyen.
A rendezvény idei kiadásán, pénteken 8 és 19 óra között több mint 35 termelő árúja közül lehet válogatni a Petry Látványműhely és Múzeum udvarán, valamint a Rákóczi lépcső alatti kisutcában. A vásárban
szeretnék felhívni a figyelmet arra, hogy mindannyian felelősek vagyunk saját egészségünkért, hiszen nem mindegy, hogy mit fogyasztunk.
Ugyanakkor felelősek vagyunk saját gazdaságunk fejlődéséért is, hiszen a helyben helyitől vásárolt termékek nemcsak frissebbek, mint az importárú, de a helyi készítmények beszerzésével hozzájárulunk saját gazdaságunk erősítéséhez is.
Az egyre népszerűbb rendezvény a helyi termelők támogatásán kívül időnként alkalmat nyújt a helyi civil szervezeteknek a vásárban, különböző programjaik bemutatására, népszerűsítésére, valamint adományok gyűjtésére. Szeptemberben a Gyulafehérvári Caritas Családsegítő Szolgálata lesz jelen a Mosolykifli nevű kampánnyal.
A kezdeményezés célja napi egy kifli biztosítása azon rászoruló gyermekeknek, akik a Maros megyei nappali foglalkoztató központjaikba járnak, és családjuk nehéz anyagi helyzete miatt sokszor naponta csak egyszer jutnak élelemhez.
A vásár a részt vevő családok számára nem csupán vásárlási lehetőséget nyújt, hanem baráti, családi programként is szolgál.