„Magyar” lesz a kürtőskalács?

Krónika 2017. április 21., 10:54

A Magyar Eredetvédelmi Tanács elfogadta azt az indítványt, hogy Magyarország kezdeményezze a kürtőskalács magyar hagyományos különleges termékként történő regisztrációját az Európai Uniónál – jelentette be a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület . 

Fotó: mti

A civil szervezet közölte, a MET hamarosan közzéteszi az NKSZ által benyújtott termékleírás pontosított változatát, amit egy felszólalási eljárás, majd további nemzeti és EU-beli lépések fognak követni. A román mezőgazdasági minisztérium egy évvel ezelőtt ismertette szándékát, miszerint oltalom alatt álló földrajzi jelzésű termékként (PGI) akarja levédetni az édességet. Később olyan kezdeményezés is született, hogy Magyarországnak és Romániának közösen kellene kérnie a kürtőskalács európai védelmét.